Culturismo con alcohol
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Mientras se prepara una buena cena, puede pensar en acompañar la comida con un buen vino. O tal vez llegue el fin de semana y planifiques salidas sociales con amigos o familiares, en las que pienses en darte un capricho con unas cuantas copas.
El alcohol contiene 7 calorías por cada gramo o 0,04 onzas líquidas. Cuando consumimos alcohol, éste viaja a nuestro hígado para ser metabolizado. El alcohol se descompone rápidamente en etanol, que es un subproducto extremadamente tóxico. La principal prioridad del cuerpo tras el consumo de alcohol es metabolizar el etanol en otros subproductos menos dañinos que puedan utilizarse como energía. Sin embargo, el metabolismo del alcohol interrumpe otras vías metabólicas que también son responsables de la producción de energía. Para digerir y descomponer los carbohidratos y las grasas para obtener energía, se necesitan ciertas moléculas. El alcohol limita la capacidad del cuerpo para quemar carbohidratos y ácidos grasos porque acapara estas moléculas y disminuye su disponibilidad para hacer otras cosas. ¿Recuerdas que mencionamos que el cuerpo registra el metanol como extremadamente tóxico? Por lo tanto, ¡dará prioridad a la descomposición del metanol antes de intentar descomponer los carbohidratos o los ácidos grasos!
El alcohol pierde músculo
Lo entendemos: A veces necesitas un trago fuerte. Pero antes de ir al bar, ten en cuenta que la bebida puede anular el duro trabajo realizado en el gimnasio. Las investigaciones revelan que el alcohol puede interferir en el crecimiento muscular y ralentizar el proceso de recuperación tras el ejercicio.
Además, cuando los jóvenes beben con un grupo numeroso de amigos, consumen más bebidas alcohólicas por hora (a diferencia de cuando beben con alguien a solas), según una investigación publicada en la revista Addiction.
Los hombres consumen una media de 2,5 bebidas por hora entre las 11 de la noche y la medianoche del sábado, mientras que las mujeres consumen una media de 1,9. Entonces, ¿cómo puedes disfrutar de ese bourbon o esa cerveza sin contribuir a una barriga cervecera? Infórmate de cómo el alcohol puede afectar a tu constitución.
Crecimiento muscular con cerveza
Estás indeciso: quieres hacer ejercicio y ponerte cachas, pero también te parece atractivo beber cerveza y tomar chupitos de tequila. Un montón de personas influyentes en el mundo del fitness proclaman que tienes que eliminar el alcohol y los carbohidratos de tu dieta si quieres tener un físico de élite. Esto puede ser parcialmente cierto, pero si te preocupa que el alcohol y el atletismo no puedan coexistir, piénsalo de nuevo. Los carbohidratos, el cardio y las sesiones de entrenamiento pueden ser amigos.
LeBron James es un entusiasta del vino, y Usain Bolt -el ser humano más rápido de la Tierra- es un hombre de cerveza. Si estos dos superhumanos pueden beber y seguir dominando sus respectivos deportes, beber de vez en cuando no destrozará tu cuerpo. La salud y el bienestar son diferentes para cada persona.
El sentido común sugeriría que el ejercicio físico impulsaría a la gente a comer limpiamente y a alejarse de las cosas que ralentizan la progresión de sus objetivos de salud. Pero resulta que ocurre lo contrario: Las personas físicamente activas tienden a beber más que las que no lo son (según este estudio de la Universidad de Miami).
El alcohol después del entrenamiento
Lo entendemos. Te gusta la bebida. A todos nos gusta. Bueno, a la mayoría. Después de un duro día de trabajo, es muy fácil ir al pub a tomar un trago rápido; una copa de vino un sábado por la noche con la comida para llevar se convierte en algo natural.
Pero, ¿qué efecto tiene esto en tus músculos y, lo que es más importante, en tus ganancias ganadas con esfuerzo? Seguro que una copa de vino aquí y allá no parece gran cosa, pero todo suma. Y todo tiene que ir a alguna parte. Pero, ¿a dónde va realmente y qué hace cuando llega allí?
Aunque el Sambuca puede calmar los nervios lo suficiente como para ayudarte a romper el hielo con la chica del otro lado de la barra, ten en cuenta que lo que estás bebiendo no tiene absolutamente ningún nutriente. (Vale, nadie ha pensado nunca en eso mientras se toma una Sambuca. Pero vale la pena intentarlo).
¿Por qué? Bueno, todo se debe al ciclo de Kreb, pero eso puede esperar a otro día. En pocas palabras, tu cuerpo se obsesiona tanto con la eliminación del alcohol que está bombeando por todo tu cuerpo, que se olvida por completo de descomponer la grasa. Y el proceso se detiene por completo.
