Historia de Ucrania
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El cristianismo se introdujo en la Rus de Kyiván, predecesora de Ucrania, en el año 988. Antes de eso, nuestros antepasados habían sido paganos. Sin embargo, no descartaron por completo las tradiciones paganas tras cambiar de religión. Es por ello que ahora en muchas fiestas religiosas ucranianas podemos observar una peculiar combinación de antiguas costumbres paganas y creencias cristianas.
En este artículo, le hablaremos de las tradiciones ucranianas relacionadas con las fiestas más importantes: Navidad, Malanka, Masnytsia, Pascua e Ivana Kupala. Además, conocerá tres extrañas tradiciones ucranianas que suelen dejar boquiabiertos a los extranjeros.
El plato principal de la mesa festiva es la kutia, una mezcla de cereales hervidos, miel, nueces, semillas de amapola, frutos secos y otros ingredientes. Este plato suele comerse en primer lugar. Otros platos presentes en la mesa navideña pueden ser setas, pescado, varenyky, patatas, etc.
Otra antigua costumbre es la de cantar villancicos o Koliada. Durante la Koliada, los niños y jóvenes visitan a los vecinos, parientes y amigos cantando canciones tradicionales y dando a las familias sus mejores deseos. A cambio, los anfitriones dan a los participantes en la Koliada regalos como dulces, fruta o dinero.
Los ucranianos son gente familiar y valoran el tiempo que pasan juntos. Les encanta cantar y bailar y tienen una larga historia de folclore. Los hombres y las mujeres llevan blusas brillantes y bordadas para celebrar las fiestas. Los ucranianos son muy familiares y los abuelos viven con sus hijos y los hijos de sus hijos. La gente es muy hospitalaria y disfruta compartiendo sus casas, la comida y la bebida con los visitantes.
El paisaje del país difiere del este al oeste. Los Cárpatos tocan la parte occidental de Ucrania y enriquecen su suelo con minerales. La parte oriental es más llana y ofrece amplios campos que producen trigo, cebada y otros cultivos y verduras. Ucrania es conocida por sus logros agrícolas. A los ucranianos también les gusta la buena comida y son muy hábiles en la cocina. Cuando comen en casa, utilizan ingredientes frescos para preparar la comida. Comen muchos tomates, pepinos, pimientos, lechugas, cebollas, manzanas, uvas y melocotones cultivados en la tierra negra de Ucrania.
Datos curiosos de Ucrania
Está oficialmente prohibido fumar y consumir bebidas alcohólicas en lugares públicos. Los lugares públicos incluyen los transportes, las paradas de autobús, los cruces de metro, los establecimientos culturales, deportivos y gubernamentales, los patios de recreo y los parques.
Aunque la homosexualidad no está prohibida por la ley, las actitudes públicas son menos tolerantes que en el Reino Unido y las muestras de afecto en público pueden atraer una atención negativa. La legislación ucraniana no garantiza la no discriminación por motivos de orientación sexual.
La FCDO desaconseja todo viaje a Ucrania. Debido a los problemas de seguridad en Ucrania, desaconsejamos encargar nuevos acuerdos de gestación subrogada allí en este momento. Si todavía está considerando encargar un acuerdo de subrogación en Ucrania, debe considerar los riesgos potenciales y los desafíos que implica la búsqueda de la subrogación internacional y comprobar si su agencia de subrogación todavía puede proporcionar servicios, ya que algunos pueden no estar localizables.
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Arquitectura ucraniana
El Código Aduanero de Ucrania regula las importaciones y exportaciones. Este Código fue adoptado en marzo de 2012 y modificado recientemente en julio de 2021. El Código de Aduanas describe los procedimientos de importación, exportación, reexportación, entrada temporal y tránsito de mercancías para el despacho de aduanas, el pago de derechos, impuestos especiales y otros aranceles aduaneros, la actividad de los agentes de aduanas y los depósitos aduaneros, etc. Además del Código de Aduanas, la legislación ucraniana actual en materia de aduanas incluye dos Suplementos a la Ley – Sobre los Tipos de Derechos de Aduana de Ucrania № 674-IX, la más reciente actualizada en julio de 2021, donde se establecen los tipos de derechos. La principal ley que regula el IVA de importación y exportación y la devolución del IVA de exportación es el Código Fiscal de Ucrania, Sección V.
La práctica comercial actual en Ucrania es que un exportador o expedidor estadounidense no suele tratar directamente con las aduanas ucranianas a menos que esté registrado como empresa bajo jurisdicción ucraniana. En la mayoría de las prácticas comerciales, el despacho de aduanas de las importaciones se confía a un socio comercial ucraniano registrado localmente o a un cliente ucraniano que sea usuario final.
